孩子边吃饭边喝汤对身体有益吗
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许多人有在吃饭时用水或汤送饭的饮食习惯,这种习惯影响着家里的孩子,让孩子也养成变吃饭边喝汤的习惯。专家表示:在吃饭时,适当的喝点汤是好的,但是要注意方法与量,以免对身体健康不利,那么对小孩子来说,变吃饭边喝汤的习惯好吗?下面纽兰小编为您解忧:
有句老话叫作:“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有一定的科学道理。这是因为从口腔到咽喉,再由食道进入到胃部,就像经过了一条长长的通道,也是食物的必经之路,所以在吃饭之前,先喝几口汤,等于给这段消化道上面加了一点“润滑剂”,这样食物就可以更顺利的往下咽,也可以防止干硬的食物刺激消化道黏膜。
专家认为,吃饭时喝少量的汤对人体是有益的,但边吃边喝,或用水用汤送饭,这是个不好的习惯,因为这时大量喝水或汤,会影响消化液的分泌,而且水会冲淡胃液酸度,导致消化不良。由于体内水分达到平衡,吃饭时就可以保证分泌充足的消化液,增进食欲,帮助消化。
如果饭前不喝汤,吃饭的过程中也不喝汤,那么在饭后由于胃液开始大量分泌,体液就会丧失过多,从而会有口渴症状,但是在这个时候喝水,反而会冲淡胃液,影响身体对食物的吸收和消化。
所以,有关营养学家表示,小孩子养成饭前或者边吃饭边喝汤的习惯是好的,还可以减少食道炎、胃炎、食道癌等疾病的发生。同时专家还发现,那些常喝各种汤的人,消化道会保持更健康的状态。
既然小孩子边吃饭边喝汤是好习惯,是不是表示吃饭时怎么喝汤都行?答案当然是否定的。虽然说吃饭时适当的喝点汤是有益的,但边吃边喝或者用汤送饭,却是对身体有害的。这是因为吃饭过程中这样大量喝汤,会直接影响消化液的分泌,冲淡胃液的酸度,导致消化不良。
还有家长喜欢让小孩子吃汤泡饭。虽然可以让孩子乖乖吃饭,但是这个做法却很伤身体,因为这样容易让小孩子没有咀嚼食物就把饭菜吞下去了,就会造成消化困难、胃口不好等症状,轻微的话会出现胃炎,情况严重可能会导致胃溃疡。
吃饭是一件很讲究的事情,家长要让小孩子从小养成好的用餐习惯,健康正确的饮食习惯才会让他们健康成长。
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